Le beurre de cacahuète c’est une pâte à tartiner à base de cacahuètes. On parle ici d’un produit très consommé dans le monde surtout en Amérique du Nord, aux Pays-Bas et en Afrique. Pour bien consommer le beurre de cacahuète, vous devez d’abord bien le choisir. Par la suite, vous devez connaitre les modalités de consommation du beurre de cacahuète et ses contre-indications.
Le choix du beurre de cacahuète à consommer
Pour bien consommer le beurre de cacahuète, il faut dans un premier temps savoir bien le choisir. Sur le marché, de nombreuses marques sont disponibles et proposent différentes sortes de beurres de cacahuètes. Une marque en particulier par exemple vend du beurre de cacahuète creamy, du beurre de cacahuète crunchy, du beurre de cacahuète 100%, etc. Vous avez largement le choix en matière de goût de beurre de cacahuète. Faites cependant attention sur la qualité du beurre de cacahuète. Ce ne sont pas tous les beurres sur le marché qui seront sains. Il y a ceux qui se composent de sucre, de sel, de l’huile d’arachide ou de l’huile de palme. Et pourtant, ces ingrédients ne sont pas toujours recommandés dans les beurres de cacahuètes. Lors de votre choix, soyez alors minutieux au niveau de la composition du beurre de cacahuète. Il vous suffit de voir l’étiquette du produit qui mentionne qu’il n’y a que du beurre de cacahuète dedans. C’est le produit sans sucre ajouté, mais avec du bon gras, des fibres et des protéines végétales.
Les modalités de consommation du beurre de cacahuète
Dans un second temps, il faut savoir les modalités possibles de consommation du beurre de cacahuète. Généralement, ce produit est à consommer lors du petit-déjeuner. Il va ainsi vous offrir de l’énergie durable pour la matinée. Vous éviterez ainsi toutes sensations de faim en cours de journée. Il vous est possible de tartiner votre pain, vos pancakes, vos tartines avec du beurre de cacahuète.Mis à part le petit-déjeuner, vous pouvez aussi choisir de consommer le beurre d’arachide en collation. Il peut très bien jouer le rôle de goûter pour avoir cette sensation de satiété rapidement. Le beurre de cacahuète se mange également très bien avec les fruits. Sinon, il est possible d’utiliser le beurre d’arachide dans vos recettes de cuisine salées. Pour vos repas de midi ou du soir, intégrez le beurre de cacahuète pour des saveurs inédites et originales.
Les contre-indications du beurre de cacahuète
Il faut dans un dernier temps savoir toutes les contre-indications qui tournent autour du beurre de cacahuète avant de le consommer. Par exemple pour les personnes allergiques, il est strictement interdit de toucher à cet aliment. Avant de le manger, soyez sûr que vous n’avez pas d’allergie liée à ce fruit à coque. En effet, la consommation de ce produit en étant allergique peut vous être fatale. Il y a des réactions allergiques importantes en fonction des personnes concernées. Pour les personnes sujettes de calculs urinaires, la consommation est aussi interdite. Cela est dû à sa composition en oxalates. La consommation de ce beurre doit être normale et modérée. Il ne faut pas trop abuser du beurre de cacahuète si vous ne voulez pas des effets secondaires.